Unsere Spezialitäten

Monats Menü

Königskrabbe und Spargeln mit Saubohnen als Salat

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grüne Erbsensuppe mit Jakobsmuschel vom Grill mit Absinth flambiert

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junger Wolfsbarsch mit Morcheln und Bärlauch Schupfnudeln sautiert

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Lammkarre aus Irland mit Kräutern, Gemüse und Maisgratin

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Dessertüberraschund oder Käseauswahl

ab 2 Personen   pro Person Fr. 122.--       Käse und Dessert + Fr. 10.--

 

 

 

 

 

 

 

 

Fisch-Spezialitäten

Täglich frische Fisch-Spezialitäten. Das Angebot an Fischgerichten umfasst regionale Fischsorten wie auch Meerfische. Bei der Wahl der Gerichte werden Sie fachgerecht beraten und erhalten Empfehlungen zum passenden Wein.

 

 

Überraschungs-Menü

Auf Anfrage können wir Ihnen ein Überraschungs-Menü zusammen stellen.

Ab zwei Personen pro Person Fr. 120.--

Vegi Menü

lauwarmer Salat von Artischocken mediteran

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grüne Erbsensuppe

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Bärlauch Roulade mit Spargeln und Bärlauch Schaum

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mit Gemüse Burger vom Grill mit gebratenen Kartoffelscheiben, Frühlingsgemüse in Olivenöl

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75.-- pro Person       Käse und Dessert  + Fr. 10.--